【美食】小羊碳烤三明治、傳統mix創新新滋味、海洋大學(基隆) @frogmerry 青蛙梅莉 @ 青蛙梅莉的匪類生活

小羊碳烤三明治

電話：0981-314-102

地址：基隆市中正區北寧路7號

營業時間：10:00~22:00，周一公休

在基隆，早餐選擇除了乾麵、餛飩湯、蔥油餅之外，基隆人也特愛吃炭烤三明治，像在廟口就有兩攤是早晚場不同時間營業，孝三路和成功市場也有昇美，崁仔頂也有一攤宵夜場才出現的，其他社區型的小店也不少。最近聽學弟說海大附近也有一家生意很好的小羊，賣的口味和傳統的碳烤三明治不同，當然要來去試一下。

小羊碳烤三明治的位置就在海洋大學祥豐校門口斜對面，好像是2014年也就是去年才開店的。其實蛙小編也是海洋大學畢業的，從小到大都在基隆念書長大，還記得以前還在海大念書的時候，那附近根本是美食沙漠，沒甚麼好吃的，永遠只有便當便當便當，但這幾年附近變了不少，連鎖店家越來越多了，而且口味也有進步。

口味有甜有鹹，種類變化蠻多的，都還蠻特別的，居然還有培根香蕉這類，老闆很有創意。

店內的插畫應該也都是老闆自己畫的，很可愛富有童趣，是蛙小編喜歡的插畫風格，最近迷上毛叢叢，風格有點像。

小羊的飲料只有三種口味，古早味紅茶、鮮奶茶、香濃可可。

吐司都像這樣烤到有上色，趁熱吃表面也有點酥酥的，算是烤得很有誠意，而且吃起來蠻Q彈，口感不錯。

特製香料雞肉排，期間限定口味，看到期間限定就好像不點不行。吐司有三片，裡面夾的蔬菜是小黃瓜絲、牛番茄切片，醬料會依主菜口味不同去做搭配，這份搭的是甜甜的泰式甜雞醬，土司上抹的是花生醬和美乃滋。雞肉排使用的應該是雞胸肉部位，有先用義式香辛料醃漬過，吃起來蠻嫩的不乾澀，整體吃起來是清爽的口味，不會太油膩。如果要加蛋和起司都是要另外加價喔。