發清海南雞肉飯、烤沙嗲、椰子冰淇淋
地址:43 Road Intawarorot (Old Town Hall), Chiang Mai,50200
營業時間:06:00~15:00
清邁的古城區裡有非常多的佛寺,上次和Gini小姐來時,時間太趕沒有機會仔細看看,這次清邁行,就安排了一整天打算在古城裡好好走走。也感謝 Watana民宿老闆免費借我們腳踏車,讓我們可以用比較省力的方式慢遊古城。
一早在民宿吃早餐吃得很飽,但騎了一會腳踏車就餓到不行,剛好騎到三王紀念碑附近,想起之前有聽同事說過可以吃雞肉飯,就來去吃吃吧。
從三王紀念碑旁巷子進去,會先經過這個寺廟,接著就會看到有一整排的小吃店,賣的種類很多,有海南雞飯、米粉湯、粥品等。
姑姑們說來泰國好幾天都吃河粉吃麵有點膩,所以就選擇這家有名的發清海南雞飯試試,其實我覺得姑姑根本是被門口的現烤沙嗲吸引住。
每桌桌上都會有各種品牌礦泉水(要收費的),若是不想花錢的,店家也會提供一整壺的茶可以喝,還會有無限量的冰塊供應。桌上還會有各式沾醬,可以用來沾雞肉。
店內牆上掛滿了很多的歷史照片及簡報,可知清發是清邁當地相當有名的店家。
清邁會說中文的店家非常多,完全不用怕不知道怎樣點菜。
朝思暮想的烤沙嗲,一月到曼谷去的時候,就有點瘋狂地吃烤沙嗲,但還是吃不膩阿,清發的烤沙嗲是豬肉口味,肉質比較硬一點,但沾醬還不錯吃。
雞肉肉質瘦瘦的,比較扎實,油脂不多,口感還可以。姑姑點的雞腸子,沒有騷味喔,腸子應該洗得很乾淨。
點雞肉飯就會附上免費的清湯,風味還蠻濃郁的,味道不錯。這樣滿滿一桌印象好像大概200B左右吧,吃得很飽呢。
同場加映雞肉飯隔壁的椰子冰淇淋,一杯20B,香濃好吃,上面還會有一些現挖的椰子肉,飯後甜點必買喔。
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