青蛙梅莉的匪類生活

Paak Dang Restaurant

電話：+66 (0)94-629-1319; +66 (0)53-232-356

地址：46/1, Wang Sing Kham Road, Chiang Mai 50300, Thailand

營業時間：17:00 - 23:00

網址：http://www.paakdang.com/

還沒出發到清邁時心裡就一直想，一定要跟姑姑們悠閒的吃一頓氣氛不錯的晚餐，做個旅行的完美結束。所以事前做了蠻多功課，找到這家Paak Dang Restaurant也算是一個驚喜，因為網路上資訊不多，也沒有甚麼台灣人去所以沒有食記分享，純粹是看到評價說很安靜舒適(上次到清邁有去過The Goodview，感覺耳朵有點快壞掉)，剛好正合適我和姑姑，所以就決定前往試試。

Paak Dang的位置其實蠻偏僻的，其實我到現在還搞不清楚方向，只知道路上會經過Warorot市場，從central airport plaza搭雙條過去約花了半個多小時才到，而且路上有點人煙稀少。幸好我們的司機大哥人還蠻好，一路上會打電話跟餐廳確認位置，所以也很平安順利抵達。

Paak Dang的裝潢有點鄉村復古風，擺設了很多舊式家具，空間很寬敞舒服。

用餐空間都是在戶外，晚上有風吹來挺涼爽的，也會有歌手駐唱，歌聲很好，音樂也是輕柔那種，氣氛很好。唯一要注意是晚上會有點蚊子，服務生也會給防蚊液，可以多噴點，不過我們倒是沒甚麼被咬就是了。其實晚上也看不到什麼河景，但就是心情會不錯，哈。

雖然是在室外，但每桌桌上都會有燭光，所以用餐時其實挺明亮的。服務人員都很親切而且英文超好，也會很熱情介紹菜單。

泰式拼盤，看到炸雞就感覺必點，都炸得很酥脆不油膩。

炸雞一定要搭配啤酒的阿，大象牌啤酒清爽好喝，而且甜甜的沒苦味。

鳳梨炒飯，這道炒的火侯很夠，粒粒分明好吃，裡面帶點淡淡的咖哩香，蝦仁也很多，姑姑們都喜歡。

蠔油炒時蔬，多吃青菜對身體好，不管去哪家餐廳都要點牌炒青菜。

雞肉椰奶湯，裡面蔬菜也是多，而且湯頭濃郁，原本想說椰奶做湯應該會不好吃，一點都不會喔，而且很下飯，辣椒看起來很多，但其實不辣。

只有三個人真的點不了什麼，好可惜，Paak Dang的菜口味真的都不錯，而且價格很實在，每道菜大概都在100多B左右，真恨自己只有一個胃XD

吃飽要回家時，Paak Dang的服務人員還會幫我們叫雙條車，跟司機確認好要去的地點，也會陪我們在門口等，最後車來了，還會揮手跟我們說再見。一整個晚上用餐下來，真的感覺到很開心，雖然Paak Dang沒有高級的裝潢、精美的擺設或是多麼精緻的料理，比較像家常菜，但服務人員始終掛在臉上的笑容及貼心的服務，真的讓我們很難忘，就像到朋友家用餐的那種感覺，姑姑們也念念不忘那親切的態度。如果有機會到清邁來，真的很推薦可以來吃吃看，可以安靜舒服的用餐。

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