青蛙梅莉的匪類生活

基隆極樂寺滴水坊

電話：02-2422-2570

地址：基隆市信義區信二路270號

營業時間：10:00 - 20:00、周二公休

過年9天的假期也太快結束了，超級不甘心阿，而且整個春節都大魚大肉的，太肥滋滋了，收假前的最後一天，就用蔬食來告別假期吧，明天開始要認真上班和認真減肥了。

滴水坊一直是蛙小編很喜歡的地方，三不五時就會想來這邊吃個蔬食。地點就在信二路立體停車場斜對面的極樂寺裡面，就算不是來這邊禮佛，也不管你是甚麼宗教信仰的，都可以來這邊用餐。到的時候記得先跟櫃台的服務人員說人數，會有人幫忙帶位，用餐時間偶爾人潮太多，會先發號碼牌等叫號喔。

滴水坊餐點以麵類料理為主，也有焗烤、三明治、下午茶，蛙小編很愛這邊的小菜，都很夠味。

極樂麵，百吃不膩的招牌，湯頭是紅燒風味，濃郁厚實帶點微辣，有大量的白菜和紅蘿蔔，長得很像肉的那個是香菇頭，也滷得很軟很好咬，富含膳食纖維。麵條是寬版的手工刀切麵，很Q有咬勁。

花生豆腐，和一般豆腐的口感不同，軟軟的口感綿密，淡淡的清甜花生香氣，就算不沾醬也好吃，這個我一次可以吃掉一盤。

燙青菜，會淋上一點點滷汁，多吃青菜對身體好。

來滴水坊一個人也能很安心的用餐，蛙小編常常自己一個跑來吃，而且份量多又實在，吃完一碗極樂麵可以飽一整天，重點是吃完感覺輕爽又沒太多負擔，全蔬食料理也是帶父母來用餐的好地方喔。

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