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目前分類:傳統小吃 (3)

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大世界傳統燒烤

電話:0911-211-520

地址:基隆市信義區信一路100號

營業時間:18:00~01:00、周日公休

官網:https://www.facebook.com/BigWorldBBQ/

還記得小時候每次去看電影,阿爸阿母都會帶我們去買大世界碳烤,以前還是個小攤子,位置就在新樂戲院那,也就是信一路和義二路口,靠近基隆市立醫院的巷口,但這幾年基隆也變化了不少,新樂戲院已經吹熄燈號,大世界碳烤也從小攤子到有自己的店面了,但不變的是那美味依舊。

104.12.31 大世界炭烤  

之所以會叫大世界燒烤,是因為在基隆港繁華時期,基隆的電影院林立,全盛時期有10多間,而蛙小編有印象的就有遠東、龍宮、統一、新樂、大華,直到現在搭車都還會說要去遠東戲院那,哈。而大世界戲院的舊址就在信一路義二路口,所以要去那附近的都會說要去大世界,還記得以前只要每次經過,遠遠就能聞到那陣陣的烤肉香。

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鐵路旁胡椒餅&燒餅、炭火保溫燒賣&龍鳳腿

營業時間:每日上午9:00~17:00(賣完為止)

話說這在基隆火車站附近的鐵路旁胡椒餅&燒餅和炭火保溫燒賣&龍鳳腿,大概從我有記憶以來就吃到現在,雖然說攤位的地點蠻奇怪的,像是在一個廢棄的公廁旁,外地人路過都不會發現,就算發現也覺得詭異也不太敢買。蛙小編前前後後也帶過好幾組人馬去買,或是給地點讓朋友自己去找,幾乎每個人都會打電話來再確認一次,真的是這嗎?這裡賣的會好吃嗎??..........放心啦,買了就對了。 

104.4.3基隆小吃  

首先是燒賣爺爺的炭火保溫燒賣&龍鳳腿,爺爺每天幾乎都像這樣在這邊等待著客人,不管夏天冬天,出太陽或下大雨,都堅守岡位。以前爺爺的身體還蠻健朗的,但這幾年很明顯老了很多,身體也大不如前,但卻還是堅持每天出攤,為的就是怕客人來買燒賣卻撲空,爺爺總是很安靜不太說話,但若是主動多寒暄幾句,也是會很熱情的回應的。

 104.4.3基隆小吃

還記得小時候燒賣一顆5元,後來變成一顆7元到現在的一顆10元,就可知道蛙小編吃了有多少年了。以前廟口營養三明治也才25元,現在變成55元。

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孝三路紅糟肉圓、魷魚羹、豬肝腸

營業時間:每日上午9:00~17:00(賣完為止)

某天住五股的好姊妹看到電視介紹,就說基隆小吃也太吸引人,上次來基隆,明明已經吃到很多種,沒想到還是有一堆漏掉。蛙小編心想,再來個10次也吃不完吧,於是就特地為好姊妹又安排了一次小吃之旅。

104.4.3基隆小吃  

一出火車站就往孝三路前進,孝三路大概是基隆小吃密集度最高的地方了,私心認為比廟口的都好吃的多,如果蛙媽沒煮飯時,最常的也是來這兒覓食。

首先吃的是當早餐、午餐、下午茶都很好的紅糟肉圓&魷魚羹,他們倆就像是絕配般的合適,缺一不可,但其實兩家是不同老闆喔,蛙小編常常下午茶時間跑來吃,止餓正好又不會過飽,營業時間大概是早上九點會出攤,一直到傍晚時間就會賣完收攤。

104.4.3基隆小吃

104.4.3基隆小吃

104.4.3基隆小吃  

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