延平街口傳統早餐店
地址：基隆市仁愛區仁二路85號
營業時間：06：30 ~ 11：30 起，周一公休
最近基隆好多早餐店都突然很熱門，繼上次的滿足手工蛋餅之後，這次是延平街口的蛋餅總匯，看來大家早餐都愛吃蛋餅這一味。
位在廟口愛四路商圈附近的延平街口傳統早餐店(店名就叫這樣)，聽朋友說這家從他小學時期就開始賣了，老闆娘以前是推著推車在延平街口賣，這幾年開始有店面，本來是和彩卷行合租的，到現在有自己獨立的店面，有座位可以用餐，吃起來也方便點。
店內和門口都有座位，但大家大多是外帶，要內用非常好找位置，但不管內用外帶都要先排隊點餐喔。
小羊碳烤三明治
電話：0981-314-102
地址：基隆市中正區北寧路7號
營業時間：10:00~22:00，周一公休
在基隆，早餐選擇除了乾麵、餛飩湯、蔥油餅之外，基隆人也特愛吃炭烤三明治，像在廟口就有兩攤是早晚場不同時間營業，孝三路和成功市場也有昇美，崁仔頂也有一攤宵夜場才出現的，其他社區型的小店也不少。最近聽學弟說海大附近也有一家生意很好的小羊，賣的口味和傳統的碳烤三明治不同，當然要來去試一下。
小羊碳烤三明治的位置就在海洋大學祥豐校門口斜對面，好像是2014年也就是去年才開店的。其實蛙小編也是海洋大學畢業的，從小到大都在基隆念書長大，還記得以前還在海大念書的時候，那附近根本是美食沙漠，沒甚麼好吃的，永遠只有便當便當便當，但這幾年附近變了不少，連鎖店家越來越多了，而且口味也有進步。
滿足手工蛋餅
電話：02-2437-2090
地址：基隆市中山區復興路264號
營業時間：05:00 到 12:00
官網：https://www.facebook.com/monjobreakfast
最近在基隆有家非常紅的早餐店，賣的是現桿的手工酥皮蛋餅和肉蛋吐司，排隊都要等上30分鐘。其實這家蛙小編已經吃過很多次了，因為就在蛙小編常等公車的站牌對面，從默默無名到瞬間暴紅，也算是看著它變化。
地點在哪呢，就在復興路和德安路口的公車站牌旁，隔壁是開業已經快20年的大公雞早餐店，煎包也是不錯吃喔，裡面高麗菜蠻多的。
香香蔥油餅
電話：(02)2436-2167
地址：基隆市中山區復興路32號
營業時間：5：30~13：30；每月第1及第3個星期一公休(2017.2.13更新，改為每周一公休)
很多不住基隆的朋友常常問，為何基隆人的早餐這麼愛吃餛飩湯配乾麵和蔥油餅，不會太撐不會太油膩嗎??這道理大概就像台南人早餐要吃牛肉湯、高雄人早餐要吃米糕一樣的道理，因為從小到大都這樣吃，很理所當然阿。基隆有名的蔥油餅店家其實不少，中正公園底下的周家、安瀾橋的陳家、忠三路的今日、西定路的東家館等........，但其實蛙小編最常吃的是家裡附近的香香蔥油餅，因為料多味美又價格平實。
位在復興路的香香蔥油餅，位置很好找，旁邊就是復興路郵局，斜對面是洪佳豆花，開車的朋友們可能要稍微注意一下，因為只有路邊停車，有沒有車位只能碰運氣，騎機車的話停店門口就可以了。
基隆美食 (10)
