青蛙梅莉的匪類生活

開飯川食堂市府店

電話：02-2758-5358

地址：台北市忠孝東路五段8號7F(統一時代百貨)

營業時間：午餐11:00-17:00 晚餐17:30-21:30

官網：http://www.kaifun.com.tw/

前陣子好姊妹Liya抽空回來台北辦事，久久沒見面當然要把握空檔趕快聚會一下，為了搭車地點方便所以就選在統一阪急百貨覓食。

位在阪急百貨七樓的開飯川食堂現在其實也蠻多分店了，算是想吃川菜時的方便好選擇，感覺跟KiKi蠻類似的，我跟姑姑都還蠻愛KiKi。開飯川食堂有針對各種用餐人數做了套餐搭配，都是以熱門菜色為主感覺挺方便的，但我跟Liya就是一個貪吃鬼，想吃的有些都不在套餐菜色裡，所以就選擇單點。

流口水雞，雞肉的熟度煮得挺剛好，肉質蠻嫩的，濃郁的芝麻醬香調和了紅油的辣味，吃起來一點都不辣蠻清爽的。

炸銀絲卷，川菜必備的綠葉，開飯川食堂的炸銀絲卷除了附上一般常見煉乳外，還多了花生粉，沾在一起吃其實當飯後甜點也合適。

臭豆腐撞皮蛋，臭豆腐切丁後油炸到酥香再和皮蛋一起拌炒，看起來很溫和，但卻是今日最辣的一道菜，濃郁的醬香很下飯，後來吃不完打包回家，隔天還配了兩碗白飯。

黃金美人腿，清甜的筊白筍外層裹上濃郁鹹蛋黃，用的是金沙蝦仁的做法，也蠻格外的合拍。

豆酥鱈魚，等了一會最後才上的豆酥鱈魚，魚肉也挺嫩的，豆酥給的量一點都不手軟，但貪心點太多了，最後鱈魚只吃一半也是打包回家。

開飯川食堂的菜色都屬於重口味的川菜，適合配大量的白飯一起吃，所以只要點白飯，上來都是一整鍋的。

餐間也會提供水果醋解膩，只要杯子空了，服務生會很勤快一直來倒。

整體吃下來，開飯川食堂的口味算還不錯，份量也夠，但價位稍微偏高，比較適合4~6人用餐才能吃到多一點菜色。

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