皎月金麵 Kao Soi
地址:Chiang Mai MAYA Shopping center 4F Food Bazaar
營業時間:11:00~22:00
在清邁大學附近的Maya百貨是間很新的綜合商場,裡面有電影院、餐廳、百貨等,Watana民宿的工讀生說他們下課也很常來這邊看電影吃東西,算是清邁年輕人很愛來的地方。4樓的Food Bazaar整層樓都是餐廳,各國料理都有,有泰式餐廳,也有Coco一番屋日式咖哩、肯德基等。想說清邁最出名的就是就是泰北咖哩雞麵,所以就選定這家皎月金麵品嚐看看。
皎月金麵店內走的是復古風,挺簡潔乾淨的。
Menu上都有圖片,也不用怕不會點菜,手指頭點一點就好。主食價位大概都落在100元以內,以百貨公司美食街來說,還蠻可以接受的。
招牌泰北咖哩雞腿麵 khao soy kai,麵條是用雞蛋麵和炸過的麵條兩種混搭,口感有Q有酥脆,再加上椰漿味濃郁的咖哩,還有一隻大雞腿,算是比較重口味的料哩,像在吃拌麵的口感。突然想到上次來清邁時,Gini小姐和我一起去吃的maesai khao soy kai真的很美味,只可惜地點有點難找,所以這次也沒特地去吃。
蝦仁炒飯,本來只是怕吃不飽才點的,沒想到意外的好吃,炒的火侯還蠻夠的,米粒也分明又Q。
蝦醬炒空心菜,泰國的空心菜真的沒台灣種的那樣嫩,一度有以為自己在吃草,但是為了攝取纖維質,還是硬吃,只是這青菜炒的有點鹹,要配很多飲料。
炸雞翅,來泰國每餐必備的炸雞翅,肉質炸的蠻嫩的。
炸餛飩,口感很酥脆,口味中規中矩,姑姑們不太吃炸的,幾乎都我吃的。
也是餐餐必備的涼拌青木瓜,做的很入味,清爽又不鹹,但是有點辣。
菊花茶,冰冰涼涼微甜的口感,很解油膩,飲料都像這樣很大一壺,非常夠喝啦。
感覺來百貨公司裡面吃飯算是很明智的選擇,至少乾淨衛生,又不太會踩到地雷,尤其是熱季的清邁,大中午根本無法在外面走動,不想逼死自己的,不想中暑的,還是乖乖躲在有冷氣的室內吧。
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